Com’è il miele di Erba Medica biologico
Da bianco ad ambra chiaro, il miele di Erba Medica ha un leggero profumo floreale con qualche nota di fieno. Il suo sapore è delicato e può ricordare lo zucchero filato.
Come gustarlo
Un miele molto versatile nella preparazione di dolci al posto dello zucchero, sul pane imburrato e nel late caldo. Eccezionale anche nella polenta a fine cottura e nei formaggi grana.