Miele e prodotti

La smielatura del millefiori biologico

La smielatura del miele di millefiori - Apicoltura Gardin

In breve La smielatura del millefiori biologico racconta un comportamento o un momento della vita delle api, utile per capire meglio alveare, territorio e lavoro dell’apicoltore. Settembre. Tempo di smielatura

Leggi tutto > 23 Settembre 2015
Apicoltura

La nascita di un’ape

La nascita di un'ape - Apicoltura Gardin

Quando nasce un’ape… Le uova di un’ape si schiudono dopo 3 giorni dalla deposizione. Ne esce una larva che, nei primi giorni, viene alimentata dalle api nutrici. In breve La

Leggi tutto > 9 Settembre 2015
Ricette

Pecorino e miele biologico di tarassaco

Abbinamenti: ricotta e miele di castagno - Apicoltura Gardin

ABBINAMENTI DI MIELE E FORMAGGIO: PECORINO E MIELE DI TARASSACO Tra le ricette con miele, l’abbinamento tra miele e formaggio cerca una combinazione capace di creare concordanza oppure contrasto. In

Leggi tutto > 25 Agosto 2015
Miele e prodotti

Da cosa dipende il colore del miele?

Il colore del miele - Apicoltura Gardin

IL COLORE DEL MIELE. Il colore del miele può assumere diverse tonalità, in una gamma cromatica che va dal bianco luminoso all’ambra, fino a riflessi più scuri, rossi o verdastri.

Leggi tutto > 19 Agosto 2015